酿酒工程专业开设课程暨考研方向一览表

一、酿酒技术专业开设课程酿酒技术专业开设课程有生物化学、微生物培养及检测技术、酿酒生产技术、酿酒机械与设备、酿酒产品检验技术、食品安全与质量控制、食品营销等。二、酿酒技术专业考研方向酿酒技术专业考研方向葡萄与葡萄酒工程、酿酒工程

一、酒店管理专业开设课程酒店管理专业开设课程有现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等。二、酒店管理专业考研方向酒店管理专业考研方向旅游管理、企业管理、法律(非法学)、会计、工商管理、行政管理

一、葡萄与葡萄酒工程专业开设课程葡萄与葡萄酒工程专业开设课程有葡萄酒分析与质量控制、酶学、发酵科学、酿酒葡萄学、葡萄酒酿造学、葡萄酒感官鉴评原理与技术、葡萄酒工程学、食品营养与卫生学、实用企业管理学、市场营销学等。二、葡萄与葡萄酒工程专业考研方向葡萄与葡萄酒工程专业考研方向食品科学与工程、发酵工程、食品工程、食品加工与安全、食品科学、植物病理学

一、工业工程专业开设课程工业工程专业开设课程有电工技术基础、机械设计（或电子、冶金等某一类工程设计）基础、运筹学、系统工程导论、管理学、市场营销学、会计学与财务管理、管理信息系统等。二、工业工程专业考研方向工业工程专业考研方向工业工程、管理科学与工程、机械工程、工商管理

一、农业工程专业开设课程农业工程专业开设课程有机械制图与计算机绘图、工程力学、机械设计基础、电工技术、电子技术、工程测试技术、生物学基础、农牧业生产基础、工程材料基础、工程结构基础、农业工程导论、农业机械与设备、土壤与水资源、农产品加工工程、设施农业工程、机械装备设计、农业工程项目规划与设计、工程项目管理、机电系统驱动与控制等。二、农业工程专业考研方向农业工程专业考研方向农业工程、农业机械化工

一、信息工程专业开设课程信息工程专业开设课程有电子技术、信号与系统、电磁场与电磁波、自动控制原理、计算机系列课程、运输过程和系统分析等。二、信息工程专业考研方向信息工程专业考研方向电子与通信工程、信息与通信工程、通信与信息系统、工商管理、信号与信息处理

一、土木工程专业开设课程土木工程专业开设课程有高层建筑设计、建筑结构抗震设计、房屋建筑学、建筑制图、结构力学、混凝土结构设计、钢结构设计、建筑工程CAD、材料力学、施工组织与管理、工程项目管理、土力学与地基基础、工程造价与计价原理、建筑设备、水力学等。二、土木工程专业考研方向土木工程专业考研方向建筑与土木工程、土木工程、结构工程、岩土工程

一、导航工程专业开设课程导航工程专业开设课程有导航学，最优估计，微机原理与接口技术，卫星导航原理，信号与系统，模拟与数字电路，卫星导航数据处理方法，组合导航，惯性导航原理，嵌入式系统与程序设计，GNSS接收机原理，数字信号处理，导航电子地图，天文导航，室内定位技术，LBS技术与应用等。二、导航工程专业考研方向导航工程专业考研方向导航、制导与控制、大地测量学与测量工程、电子与通信工程、测绘工程