一、营养配餐专业开设课程营养配餐专业开设课程有烹饪原料、烹饪营养学、营养配餐、饮食保健、餐饮安全与控制、中式面点工艺、中式烹调工艺、餐饮经营与管理等。二、营养配餐专业考研方向营养配餐专业考研方向烹饪与营养教育食品科学与工程

一、研学旅行管理与服务专业开设课程研学旅行管理与服务专业开设课程有研学旅行政策法规、研学旅行项目开发与运营，研学旅行产品线路设计、研学旅行咨询服务与市场营销、研学旅行安全管理、研学旅行课程开发、研学旅行实施指导与评价、计调实务、导游实务、中小学德育及实践课程概论。二、研学旅行管理与服务专业考研方向研学旅行管理与服务专业考研方向旅游管理、旅游管理与服务教育、汉语言文学

一、休闲服务与管理专业开设课程休闲服务与管理专业开设课程有会所经营与管理、前厅服务与管理、会籍销售与管理、芳香疗法、SPA技能实训、高尔夫运动技术、高尔夫礼仪与规则等二、休闲服务与管理专业考研方向休闲服务与管理专业考研方向旅游管理酒店管理

一、导游专业开设课程导游专业开设课程有导游基础知识、导游业务、模拟导游、旅游政策与法规、旅游职业道德、导游形象管理、导游才艺素养、旅游礼宾礼仪、导游英语、领队英语、领队业务等。二、导游专业考研方向导游专业考研方向旅游管理

一、冷链物流技术与管理专业开设课程冷链物流技术与管理专业开设课程有制冷技术、冷库与冷藏技术、食品冷冻、冷链物流管理、冷链物流设施与设备、仓储与配送实务、包装技术、物流信息技术等二、冷链物流技术与管理专业考研方向冷链物流技术与管理专业考研方向物流工程

一、采购与供应管理专业开设课程采购与供应管理专业开设课程有采购实务、仓储与库存管理实务、采购谈判与采购合同、供应链管理、物流管理综合实务、市场调研与分析、采购绩效管理、电子商务等二、采购与供应管理专业考研方向采购与供应管理专业考研方向物流管理

一、工程物流管理专业开设课程工程物流管理专业开设课程有工程材料、土木工程基础、物资采购与供应、物资仓储与配送、物流成本核算与控制、物流营销、物流信息管理等。二、工程物流管理专业考研方向工程物流管理专业考研方向物流管理

一、物流工程技术专业开设课程物流工程技术专业开设课程有仓储与配送实务、物流机械基础、物流工程技术与装备、智能物流技术及其应用、物流系统规划设计、物流中心运作管理、物流工程项目管理等二、物流工程技术专业考研方向物流工程技术专业考研方向物流工程

一、移动商务专业开设课程移动商务专业开设课程有移动商务基础、移动商务运营与管理、移动营销实务、移动商务视觉设计、移动产品设计、移动商务系统开发等二、移动商务专业考研方向移动商务专业考研方向电子商务市场营销计算机科学与技术

一、商务管理专业开设课程商务管理专业开设课程有商业企业管理、市场调查与预测、商务策划、商务谈判、市场营销、国际商务管理、电子商务、商务礼仪等二、商务管理专业考研方向商务管理专业考研方向工商管理行政管理